С 1 июля молочные продукты в магазинах должны отделить от псевдомолочных

С ближайшего понедельника молочные продукты в российских магазинах должны стоять отдельно от немолочных.

С 1 июля вступает в силу соответствующее постановление Правительства России. Об этом нашему изданию напомнили в Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль».

Согласно новым правилам, теперь в магазине, на рынке, в ларьке или другом месте продажи на одной полке или витрине не могут находиться рядом молочные продукты и молокосодержащие продукты с растительным жиром, изготовленные по технологии сметаны, творога, сыра, сливочного масла, сгущенного молока и так далее.

Также от молочных продуктов визуально должны будут отделить продукты, изготовленные с использованием немолочного сырья, например, соевое и другие виды «молока», изготовленные на основе жиров растительного происхождения.

Отгорожены от «молочки» должны быть и спреды, маргарины, «продукты сладко-сливочные с маслом комбинированные» и другие псевдомолочные продукты. Их, как отмечают общественники, предприимчивые работники магазинов умышленно рассредоточивают на «молочных» полках, чтобы потребитель не смог сразу отличить традиционную молочную продукцию от «нетрадиционной», замаскированной под привычные молочные продукты.

Председатель «Общественного контроля» Всеволод Вишневецкий обращает внимание на то, что новые требования касаются также и трех видов мороженого, вырабатываемых по ГОСТ 31457-2012: «пломбир», «мороженое сливочное» и «мороженое молочное», ведь они тоже является молочными продуктами.

Это означает, что теперь все торговые точки, включая уличные лари по продаже мороженого, должны выкладывать мороженое с растительным жиром отдельно от классических видов мороженого.

Молочные консервы «Молоко цельное сгущенное с сахаром», выработанные, в том числе по ГОСТ 31688-2012, с 1 июля также не могут стоять рядом на одной полке с похожими продуктами, например «Сгущенкой» или ее аналогами с фантазийными названиями.