Почти 30% молочных продуктов на новгородских прилавках небезопасны

Региональный Россельхознадзор провел исследования молочной продукции с новгородских прилавков. Не все результаты порадуют потребителей.

В 19 из 68 взятых проб выявлена фальсификация продукции — вместо животного жира присутствует растительный. Также производители грешат с несоответствием массовой доли жира и белка.

Большинство недобросовестных предприятий находятся в других регионах, однако на нарушениях поймали и новгородцев. Две организации из Новгородской области ожидают серьезные проверки, а один производитель уже получил штраф в размере 100 тыс. рублей и административное предписание.

По информации пресс-службы Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям.

Фото из свободных источников.