Все о свекле: какие выбрать сорта, когда сажать и как подкармливать?

«53 новости» продолжают рубрику «Удачные хитрости». В прошлый раз мы рассказывали о том, какие сорта картофеля выбрать для посадки и когда его лучше сажать. В этот раз мы расскажем о свекле, ведь без этого вкусного овоща не получится наваристый борщ или селедочка под шубой.

Свекла — теплолюбивая культура, поэтому важно правильно выбрать время для ее посадки. При раннем высаживании в открытый грунт можно погубить растение, а при позднем — остаться без урожая. Поэтому в нашей зоне рискованного земледелия лучше сажать ее через рассаду. В раннем возрасте свекла хорошо переносит пересадку и быстро идет в рост. Рассадный способ позволяет ускорить плодоношение на две-три недели. Удачное время для высадки рассады — середина–конец мая. 

Свекла хорошо растет в однорядной посадке рядом с морковкой, чесноком, луком. Участок должен хорошо освещаться, иначе урожайность может снизиться. Не рекомендуется сажать свеклу на место, где раньше росли корнеплоды.

Перед высадкой у растений на одну треть следует укоротить центральный корешок.

Подкормка свеклы проводится несколько раз за сезон. В почву можно внести раствор коровяка или сброженной травы. Для увеличения сахаристости свеклы, ее дважды за сезон поливают раствором соли или натриевой селитры — столовая ложна на ведро воды.

Из сортов мне очень нравятся такие как «Боро F1». Ее срок созревания четыре месяца; кожица гладкая, тонкая; мякоть темная. Плоды сладкие, быстро варятся.

«Пабло F1» — неприхотливая высокоурожайная свекла, имеет насыщенный бордовый цвет; мякоть сочная, сладкая; плоды выровненные.

«Кестрел F1» — корнеплоды насыщенного темного-красного цвета, очень сладкие, хорошо хранятся, не перерастают.