«Не хочется потерять наши традиционные рецепты» — Андрей Никитин посетил «Деку»

Сегодня, 15 мая, в рамках Малого Балтийского Форума представители Ассоциации СМИ Северо-Запада посетили новгородскую компанию «Дека».

Для руководителей и сотрудников информационных агентств, печатных изданий, телеканалов провели экскурсию по цеху разлива, которая началась с бродильного отдела. Рассказ начальника цеха Максима Добровольского звучал в сопровождении постоянного производственного шума, что, к слову, не мешало и представителям Ассоциации задавать интересующие их вопросы. Так, выяснилось, что квас проходит процесс брожения довольно быстро — полтора-два дня, а вот пиво бродит четыре дня, после чего — ему необходимо еще десять дней доброжения.

«Деку» также посетил врио губернатора Новгородской области Андрей Никитин. Он отметил, что предприятие было известно и востребовано еще до президентского поручения о снижении акциза на медовуху и целесообразности отнесения ее к сельскохозяйственной продукции:

Компания «Дека» известна по всей стране уже давно. Все люди, которые пьют квас, «Деку» знают. Я не могу сказать, что вот это решение сразу принесет какие-то выгоды региону. Но это работа над развитием производства, над развитием производственной базы с созданием рабочих мест. И, конечно, не хочется потерять наши традиционные рецепты такие, как медовуха».

Кроме того, Андрей Никитин добавил, что «Дека» — одно из немногих предприятий в стране, на которых всерьез занимаются национальными напитками:

В этом плане коллег надо максимально поддерживать. Поручения президента есть, теперь их надо выполнить».

Пресс-центр правительства Новгородской области сообщает, что на предстоящем пленарном заседании журналисты, представители органов власти и эксперты по развитию международных связей обсудят инвестиционный и культурный потенциал Балтийского региона, вопросы формирования единого медийного пространства западной части России, возможности информационного продвижения и взаимодействия.

Фото: Сергей Суфтин, Маргарита Харохорина.