Жители новгородской деревни жалуются на некачественный хлеб
Ни для кого не секрет, что хлеб на нашем столе – наиглавнейший продукт. Оказывается, не всегда его хочется съесть.
Жители деревни Селеево Поддорского района жалуются, на качество хлеба, который привозят в населённый пункт два раза в неделю – в понедельник и четверг – по согласованному с населением графику. Якобы он не только чёрствый, а ещё и крошится так, что не отрезать куска, да и хлоркой от надрезанной буханки пахнет. Жители даже разработали для себя целый технологический процесс сохранения качественного хлеба, который всё же иногда в торговых точках деревни бывает. Хороший хлеб приобретается впрок, режется на порционные куски, сушится, а после используется в пищу в виде сухариков. Правда, это выручает тех, у кого зубы позволяют. Как же быть остальным?
В деревне торгуют хлебом в двух точках. Один из них магазин «Аня», другой принадлежит торгово-заготовительному кооперативу «Заря». Мы обратились с данной проблемой к председателю «Зари» Маргарите Евтюгиной:
Мы привозим хлеб по тем же дням, что и в магазин «Аня» — так удобно населению. Заранее продавец записывает, сколько людей купят у неё хлеб, плюс 2-3 буханки сверху, на всякий случай – столько и заказывает. Возврат невостребованного товара не допускается, поэтому мы и ввели такую систему. Нам жалоб от населения на качество хлеба не поступало.
Темы звонков-обращений жителей деревни Селеево были озвучены на очередном совещании в администрации района.
По словам первого заместителя главы района Елены Паниной, с этой проблемой она знакома. Обращалась уже к владелице магазина в Селееве Татьяне Никитиной. Она пояснила, что хлеб такого качества поставляет им Старорусский хлебокомбинат. Она уже давно «воюет» с данным поставщиком, но расторгнуть договора пока нет возможности – останутся совсем без хлеба. Другие варианты, например, договор с мини-пекарней, находящейся недалеко от города Старая Русса, заключать нецелесообразно, так как у них не производят необходимого объёма этого продукта.
Мне был звонок от жителей деревни Селеево о плохом качестве хлеба, буквально на следующий день я позвонила в магазин – хлеб был в этот привоз отличный, так сказали мне продавцы. Сбои бывают, но не так часто,
— ответила Елена Панина.
Глава Поддорского района Александр Буленков, узнав о проблеме, ещё раз напомнил своим подчинённым о важности решения вопроса по организации в селе Поддорье мини-пекарни, благо всё необходимое оборудование есть в наличии в здании бывшей пекарни райпо. Его новый владелец предлагает взять за долги, в счёт зарплаты бывшим пекарям.
