Новгородский фермер поставил жителям региона свыше 15 тысяч куриных и гусиных яиц
Выпускник института сельского хозяйства и природных ресурсов НовГУ Андрей Савенков в начале апреля этого года открыл свое фермерское хозяйство в деревне Мстонь Шимского района. Молодой фермер, зоотехник по специальности, взялся за выращивание домашней птицы и уже преуспел в этом. В текущем году Андрей поставил потребителям свыше 15 тысяч куриных, гусиных яиц, почти 1 тонну мяса птицы, кроме того, населению на выращивание реализовал более 500 гусят, утят.
— У меня сейчас главная задача — расширение своего хозяйства, — сказал фермер. — И я ее решаю. В этом году построил новый птичник на 350 голов. Заказал и в ближайшее время рассчитываю получить 3 новых промышленных инкубатора стоимостью 22 тысячи рублей каждый. Это позволит одновременно инкубировать на каждом таком инкубаторе по 700 яиц, в то время, как на бытовых инкубаторах, а их у меня было 15, удавалось размещать по 80 яиц.
По словам Андрея Савенкова, это позволит ему больше производить молодняка птицы и полнее удовлетворять всевозрастающий спрос населения в нем, а также наращивать производство мяса птицы. Но уже сегодня хозяйство молодого фермера впечатляет поголовьем птицы. В нем более 100 гусей, 200 индоуток, 300 кур, есть также утки, перепела и даже козы, молоко от которых пользуется большим спросом среди покупателей.
Фото автора.