В Великом Новгороде приготовили две тонны капусты для рекорда Гиннеса

В субботу, 24 октября, в ресторане «Юрьевское Подворье» заквасили две тонны капусты для Книги рекордов Гиннеса. Процесс на кухне оказался времязатратным – более 12 часов.

На новгородском «Кулинарном фесте-2015» трудились над капустой десять поваров-профессионалов.

Капуста была приготовлена по традиционному рецепту, то есть еще двумя компонентами стали морковь и соль. Примерно через десять дней блюдо будет готово, и попробовать его сможет каждый желающий.