Новгородские чиновники и производители констатируют сложную ситуацию в молочном скотоводстве

Сегодня, 19 сентября, в департаменте сельского хозяйства и продовольствия прошло совещание, посвящённое ситуации в молочном скотоводстве Новгородской области.

Открыл совещание руководитель сельскохозяйственного департамента Вадим Кожемякин. Он отметил, что ситуация в настоящее время очень сложная. Наблюдается сокращение поголовья крупного рогатого скота и воспроизводства молодняка. В то же время, министерство сельского хозяйства России намерено существенно увеличить господдержку производителей молока, чтобы переломить в целом сложную для России ситуацию, связанную с нехваткой сырья для производителей молочной продукции.

С докладом выступил начальник отдела животноводства департамента сельского хозяйства Владимир Татаренко. Он привёл статистические данные, говорящие о необходимости существенных изменений в отрасли. Согласно им, в 1990 году поголовье крупного рогатого скота в области насчитывало около 340 тысяч голов, в 1995 году — 194,5 тысяч голов, а в 2013 — уже всего лишь 41,2 тысячи голов. Соответственно, упало и производство молока и наблюдаются проблемы с воспроизводством стада.

— Мы столкнулись с проблемой замены коров, которых необходимо выбраковывать. Есть программа по оздоровлению стада. В Карелии и Вологодской области есть готовый скот, его необходимо приобретать, — отметил чиновник.

Президент ассоциации производителей молока Новгородской области Александр Федоровский назвал причины падения производства молока.

— Отток молодого населения с сельской местности, устаревшая материально-техническая база, низкая продуктивность — всё это стало причинами такой ситуации. Из-за санкций уже наблюдается определённый дефицит сырья. Новая волна ещё большего дефицита ожидается в октябре-ноябре. Так что ситуация начинает усугубляться. Нам, может быть, и в определённый плюс это, потому что закупочная цена растёт, но она не настолько увеличивается, чтобы строить и реконструировать, — отметил Федоровский.

Участники совещания отметили, что средняя закупочная цена на молоко достигла 19 рублей за килограмм, что помогает производителям держаться на плаву. В то же время, для модернизации предприятий необходимо повысить цену до 23 рублей за кг. Чтобы стимулировать производство, государство, в свою очередь, поднимет субсидии в 2015 году до 3-3,5 рублей за кг сырого молока высшего сорта. Ещё одно направление — замена коров, заражённых вирусными заболеваниями, молодым и здоровым стадом, в том числе, маточным поголовьем. Кроме этого, необходимо напрямую работать с банками, которые в настоящее время отказывают в выдаче кредитов на развитие производства, и разрабатывать программу более сильной государственной поддержки.