В Волотовском районе насчитывается более 80 пчеловодов

Как рассказала председатель комитета по сельскому хозяйству и комплексному развитию территорий Волотовского района Татьяна Петрова, в районе более 80 пчеловодов-любителей. На пасеках всего насчитывается 1630 пчелосемей. 

Волотовский мёд можно приобрести как на местных ярмарках, так и областных – в Великом Новгороде, Чудовском, Батецком и других районах. Так, продукция волотовских пчеловодов была представлена и на фестивале «Медовая сказка», проходившем в конце августа в Батецком районе.

По словам Татьяны Петровой, одним из лучших личных подсобных хозяйств района считается хозяйство пчеловода Александра Васильева.

Пасека Васильева расположена в деревне Язвино Волотовского района. Здесь у него насчитывается около 80 улей. В год Александр Васильев получает около 1,5 тонны мёда. Свою продукцию пчеловод представляет практически на всех ярмарках в Новгородской области. Так, его мёд можно будет купить и на ежегодной традиционной Богородицкой ярмарке, которая пройдёт 19 сентября в Волоте.

— Существует много методов пчеловедения. Я в своем хозяйстве применял практически все. Начинал еще со старых дедовских методов, а сейчас перешел на самую современную технику, дающую высокую производительность, — рассказал Александр Васильев. — Несмотря на все разнообразие методов, суть пчеловодства одна – нужно вывести пчелиную семью, отличающуюся высокой производительностью и при этом не злобную. Распространенные породы пчёл – среднерусская, карпатка, карника. Среднерусская пчела считается особенно злобной. Дело в том, что в основном эти пчёлы живут в лесу, и необходимость постоянно защищаться от хищников сделала их особенно агрессивными. Я собираюсь выводить в своей пасеке более миролюбивую породу — карнику.

Как отметил Александр Васильев, сегодня в регионе всплеск пчеловодства, во многом благодаря поддержке областного правительства. Так, в Новгородской области действует целевая программа развития пчеловодства. По словам губернатора Сергея Митина, сегодня пчеловодством занимается более четырех с половиной тысяч жителей области. В Батецком районе построили крупнейший в России завод по расфасовке мёда, который поставляется во все регионы России. Пчеловоды Новгородчины в 2013 году произвели продукции пчеловодства на сумму более 200 млн. рублей.

Между тем пчеловоды сталкиваются и с рядом трудностей. Одна их них связана с реализацией продукции.

— Наш северо-западный мёд вкуснее и целебнее привозного. Он добывается в экологически чистых районах. Спрос на янтарное золото есть. Но продают пчеловоды свою продукцию, чаще всего, знакомым. Выйти на рынок бывает непросто. Кроме того, важно понимать — мы не можем продавать свой мёд совсем дешево, ведь пасека требует много вложений, в том числе и финансовых, — пояснил Александр Алексеевич. — На мой взгляд, в регионе необходимо создать общественную организацию пчеловодов. Она помогла бы решить проблему реализации продукции, а также другие трудности. Кроме того, тогда пчеловоды могли бы обмениваться опытом и заниматься пропагандой потребления пчёлопродукции среди новгородцев. Ведь, к сожалению, еще не все понимают, что мёд должен быть на столе у каждой семьи.

Фото из архива Александра Васильева