Некрасивые секреты новгородских магазинов и кафе обнародовал Роспотребнадзор
На сайте регионального управления Роспотребнадзора опубликованы результаты проверок, проведенных во второй половине августа в ряде магазинов, кафе и других организаций и учреждений Новгородской области.
Подробно вы можете познакомиться с итогами исследований на сайте Роспотребнадзора, а мы приведем лишь некоторые примеры.
В магазине «Разница» на Кочетова, 23 в областном центре комиссия обнаружила мух.
В магазине «Колос» в поселке Лычково Демянского района предлагали продукты с истекшим сроком годности. Та же проблема была выявлена в валдайском универсаме на проспекте Комсомольский.
Сообщается, что в парикмахерской на улице Псковской, 18 обнаружили нарушения по дезинфекции инструментария.
В магазинах «Милена» и «Руслан» (Песь и Анциферово Хвойнинского района), принадлежащих ИП Ажирими Курбанову, обнаружили много нарушений, среди которых – перекресты сырых и готовых продуктов, отсутствие холодильного оборудования для мяса, и вообще не контролируются условия хранения продуктов. Персонал магазинов допущен к работе без медосмотров, необходимых мероприятий.
В магазине «Меридиан» в деревне Мельница нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли (содержанию здания; приему, хранению и реализации пищевой продукции, медицинскому осмотру и гигиенической аттестации).
В валдайском кафе «Светлана» неправильно хранилось мясо.
А в кафе на трассе М-10 (Крестецкий район, деревня Стуковья) для посетителей не работает туалет и нарушено товарное соседство при хранении продуктов.
Ещё печальнее нарушения в ресторане «Тропикана» (Валдай). Плохая вода, несоблюдение правил личной гигиены, нарушение режима мытья посуды.
О нарушениях в детских учреждениях области мы расскажем в отдельной публикации.