В рамках Гурмэ-фестиваля пройдут мастер-классы для детей, поваров и СМИ
Во время проведения Дней национальной кухни Италии, Сербии, Чили, Швейцарии и Эстонии, которые пройдут в рамках Гурмэ-фестиваля «Великий Новгород» с 10 по 12 ноября, повара участники продемонстрируют серию благотворительных мастер-классов для детей, а также показательные мастер-классы для поваров и представителей СМИ.
Мастер-классы для детей:
9 ноября:
в 15:00 в кафе «My Kitchen» (Псковская ул., 11) шеф-повар Зоран Велькович (Сербия) проведет мастер-класс для воспитанников Центра защиты многодетных и малообеспеченных семей
в 17:00 в ресторане «Галерея» (гостиница «Парк Инн», Студенческая ул., 2) шеф-повара Эрки Саар и Криста Тийдо (Эстония) проведут мастер-класс для воспитанников Центра «Цветик-Семицветик»
11 ноября:
в 14:00 в ресторане «Иль-де-Франс» (Великая ул., 22) шеф-повар Йовица Джурдждевич (Швейцария) проведет мастер-класс для воспитанников Центра «Цветик-Семицветик»
в 16:00 в ресторане «Дом Берга» (Большая Московская ул., 24) шеф-повар Франческо Мауро (Италия) проведет мастер-класс для воспитанников Центра «Подросток»
Мастер-классы для поваров и СМИ:
10 ноября с 11:00 в Oldham ПАБ ∙ СтейкХаус Великий Новгород (Большая Московская ул., 55) все повара проведут мастер-класс по очереди.
Подробности: МБУ «Центр развития туризма «Красная Изба» тел. 77-30-74, 99-86-86.
Кульминацией самого вкусного события осени – Международного Гурмэ-фестиваля – по традиции станут дни национальной кухни стран-участниц. Подробнее в нашем материале.
